खाना-खजाना

आलू एक ऐसी सब्जी है जो हर एक स्वाद के साथ मिल जाती है और अगर आपको गार्लिक यानी लहसन का शौक है तो...

दक्षिण भारतीय डिशों की सबसे बड़ी खासियत यह होती है कि वे स्वादिष्ट होने के साथ साथ कई बीमारियों को दूर करने वाले तत्वों...

सामग्री : शहद- 1 कप,  मैदा- 1 कप, बेकिंग पावडर- 1 आधी छोटी चम्मच, नमक –एक चौथाई छोटा चम्मच, दालचीनी पावडर - आधी छोटी चम्मच, ऑरेन्ज ज़ेस्ट - संतरे...

जैसा कि नाम से जाहिर है। नाम में इतना वजन है तो स्वाद में कितनी लाजवाब होगी यह डिश, इसका अंदाजा मुग़लई खाना खाने...

चटपटा और मसालेदार खाने के शौकीन जानते हैं कि मशरूम कितना स्वाद देती है। और अगर इसमें मटर जा भी कॉम्बिनेशन हो जाये तो...

सामग्री : 250 ग्राम राजमा, 1/2 टी स्पून सोडा, 100 ग्राम मक्खन, एक चुटकी हींग, 1/2 टी स्पून शाही जीरा, 1/2 टी स्पून सोंठ,...

अगर स्नैक्स खाना है तो बाहर का अनहेल्दी खाने से बेहतर है कि घर पर बनाया जाए, ऐसे में आप स्प्राउट पराठा खा सकते...

पढ़ें कैसे बनाएं पोटली समोसा मस्ती और उल्लास से भरा रंगों का त्योहार है होली और असल में बिना व्यंजनों के इसका मजा अधूरा है।...

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : कोकोआ पाउडर- 2 चम्मच चॉकलेट वेफर- 10 (क्रश किये हुए) घिसी चीज़-100 ग्राम शुगर- 2 कप मिल्क चॉकलेट- 2 बार अंडा- 3 क्रीम- 2...

आजकल खानेपीने के कल्चर में फ्यूजन का चलन जोरों पर है। हर डिश में विदेशी तड़का लगाकर जो फ्यूजन डिश पेश की जाती है...