Thursday, January 24, 2019

गार्लिक पोटैटो- जरा चख कर तो देखो

आलू एक ऐसी सब्जी है जो हर एक स्वाद के साथ मिल जाती है और अगर आपको गार्लिक यानी लहसन का शौक है तो...

टोमैटो रसम में है स्वाद का दम

दक्षिण भारतीय डिशों की सबसे बड़ी खासियत यह होती है कि वे स्वादिष्ट होने के साथ साथ कई बीमारियों को दूर करने वाले तत्वों...

इस वीकेंड बनायें ग्रीक हनी केक

सामग्री : शहद- 1 कप,  मैदा- 1 कप, बेकिंग पावडर- 1 आधी छोटी चम्मच, नमक –एक चौथाई छोटा चम्मच, दालचीनी पावडर - आधी छोटी चम्मच, ऑरेन्ज ज़ेस्ट - संतरे...

लाहौरी कोफ्ता- स्वाद का शाही अंदाज़

जैसा कि नाम से जाहिर है। नाम में इतना वजन है तो स्वाद में कितनी लाजवाब होगी यह डिश, इसका अंदाजा मुग़लई खाना खाने...

मटर मशरूम रेसिपी- देसी डिश में स्पाइसी तड़का

चटपटा और मसालेदार खाने के शौकीन जानते हैं कि मशरूम कितना स्वाद देती है। और अगर इसमें मटर जा भी कॉम्बिनेशन हो जाये तो...

ऐसे बनाये स्वादिष्ट कश्मीरी राजमा

सामग्री : 250 ग्राम राजमा, 1/2 टी स्पून सोडा, 100 ग्राम मक्खन, एक चुटकी हींग, 1/2 टी स्पून शाही जीरा, 1/2 टी स्पून सोंठ,...

स्प्राउट परांठा- हेल्दी स्नैक्स का बेस्ट ऑप्शन

अगर स्नैक्स खाना है तो बाहर का अनहेल्दी खाने से बेहतर है कि घर पर बनाया जाए, ऐसे में आप स्प्राउट पराठा खा सकते...

होली पर खिलाए पोटली समोसा

पढ़ें कैसे बनाएं पोटली समोसा मस्ती और उल्लास से भरा रंगों का त्योहार है होली और असल में बिना व्यंजनों के इसका मजा अधूरा है।...

इस वेलेंटाइन अपने स्पेशल वन के लिये बनायें चॉकेलेट चीज़ केक

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : कोकोआ पाउडर- 2 चम्मच चॉकलेट वेफर- 10 (क्रश किये हुए) घिसी चीज़-100 ग्राम शुगर- 2 कप मिल्क चॉकलेट- 2 बार अंडा- 3 क्रीम- 2...

चाइनीज नूडल्स समोसा – टेस्ट का फ्यूजन और हेल्थ का भरोसा

आजकल खानेपीने के कल्चर में फ्यूजन का चलन जोरों पर है। हर डिश में विदेशी तड़का लगाकर जो फ्यूजन डिश पेश की जाती है...