Saturday, April 20, 2019

मेथी मटर मलाई: स्वाद में शाही

चटपटी और मीठी सब्जी मेथी मटर मलाई एक स्वादिष्ट डिश है जो देश के हर हिस्से में लोकप्रिय है। बात बनाने की करें तो यह...

होली में सभी को खिलाएं दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर...

दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर पाक को किसी भी स्पेशल अवसर या किसी भी त्यौहार पर बनाया जा सकता है। मावा और पानी...

मलाई सोया चाप – उंगलियां चाटते रह जाएंगे आप

कहते हैं कि खाना वही टेस्टी होता है जिसे खाते समय उंगलियों को चाटे बिना रह न जाए। हर किसी को इतनी टेस्टी डिश...

होली पर खिलाए पोटली समोसा

पढ़ें कैसे बनाएं पोटली समोसा मस्ती और उल्लास से भरा रंगों का त्योहार है होली और असल में बिना व्यंजनों के इसका मजा अधूरा है।...

स्वादिष्ट दही पुलाव बनाने का आसान तरीका

सामग्री चावल 500 ग्राम दही 250 ग्राम दूध 1 कप प्याज 2 मिक्स  सब्जी 1 कप(कटा हुआ आलू, बीन्स, गाजर, मटर शामिल करें) लौंग 2 इलायची 2 दालचीनी 1 इंच छड़ी चिरौजीं 1...

मैंगो कुल्फी- गर्मी में कूल कूल फ्लेवर

गर्मियां आते ही कुछ ठंडा खाने का मन करता है। ऐसे में अगर खाने को आइसक्रीम मिल जाए तो कहना ही क्या। लेकिन मजा तो...

साक्षी तंवर के साथ ‘त्योहार की थाली’ खायी क्या?

एपिक टीवी के बैसाखी एपिसोड के ‘त्योहार की थाली’ की शूटिंग के दौरान साक्षी तंवर अपने दोस्त एवं प्रख्यात सेलिब्रिटी शेफ रणवीर बरार की...

मंचूरियन कैलीफ़्लावर- मुंह में लाए वाटर

खाना वही अच्छा और स्वादिष्ट होता है जिसे खाते ही मुंह में पानी आ जाये और उंगलियां चाट जाने का दिल करे। हर डिश...

चाइनीज भेल- देसी भेल में चीनी खेल 

हमारे देश में स्ट्रीट स्नैक्स के नाम पर जो सबसे ज्यादा बिकता है वो है भेल। चटपटा और मसालेदार भेल अपने आप में देसी...

खीर गुआवा- हेल्थ और टेस्ट का दावा

गुआवा यानी अमरूद सबसे टेस्टी और हेल्दी फ्रूट माना जाता है। कच्चा हो या पक्का यह हर तरीके से प्रयोग में लाया जाता है। कोई...